- Fırından alacağınız 1 ekmek hamuru
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Kekik (1 tutam)
- Küp doğranmış domates
- İnce doğranmış yeşil biber
- Sosis
- Sucuk
- Rendelenmiş kaşar peynir
- Yeşil zeytin ve konserve mısır (isteğe bağlı)
Küçük boy fırın tepsisini margarin ile sıvıyoruz. Fırından alacağınız ekmek hamurunu elimize biraz sıvı yağ sürüp tepsiye yayıyoruz. Bir kasede sıvı yağ salça kekik ve ezilmiş sarımsağı harmanlayıp tepsimize yaydığımız hamurun üzerine yayıyoruz. Küp doğranmış domates ve doğranmış yeşil biberleri hamur üzerine serip, sosis ve sucukları yeşil zeytin konserve mısırlarıdiziyoruz. 180’de hamur kabarıp üzerindeki malzeme kızarıncaya kadar pişırıyoruz. Spatula yardımıyla kenarından kaldırıp altını kontrol ederek de piştiğine emin olabilirsiniz. Tepsiyi fırindan alıp üzerine kaşar peynir rendesini döküp tekrar fırında kaşar eriyene kadar tutuyoruz. Pizzamız servise hazır. Fırından 2 ekmek hamuru alarak büyük fırın tepsisine 4-6 kişilik bir pizza servise sunabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder