Sayfalar

8 Ocak 2015 Perşembe

ELMALI KEK


Demiştim ya kek olayına taktım diye .İşte bunlar benim kek dünyasında tek olmamı sağlayan lezzeti şahaneler.
Yaptığımda bende bu kadar güzel olacağını tahmin etmiyordumm.Deneyin şiddetle tavsiye ederim..
Malzemeler:
2-yumurta,
1su bardağı şeker,
1 su bardağı sıvı yağ,
1su bardağı süt,
1 paket vanilya ,
1 paket kabartma tozu,
2,5 bardakdan iki parmak eksik un
1 tatlı kaşığı tarçın,
2 tane elma
Elmaları soyup dilimliyoruz hazır olsun.
Yapılışı:
1-Burada dikkat edilmesi gereken şey unu koyduğumuz bardak,yağı koyduğumuz bardak,şekeri koyduğumuz bardak aynı olacak.Ölçünün tutması açısından
 2-Yumurta ile şekeri iyice köpürünceye kadar çırpıyoruz.
3-Sonrasında yağ,sütü ekliyoruz.
4-Un,kabartma tozu,vanilyayı eleyerek ekledim.Tarçını ekledim çırptım
5-Orta boy  borcama  döktüm.yağlayarak:))))
6-Üzerine dilimlediğim elmaları dizdim
6-180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar ağzını açmadan pişirdim.
7-Kürdan testi ile kontrol ettim piştiğine kanaat getirince fırından aldım soğuması için bıraktım.Soğuyunca kestim tadı harikaydı
İstenirse üzerine pudra şekeri ile tarcın serpilebilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder